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月刊「厨房」連載開始
2013年07月08日
厨房機器メーカー様向け、外食産業食品関係者向け業界誌「月刊厨房」
にて、連載始めました。
小倉朋子の食・心・美
です。
第一回目は、ダイエット。
１５年、ダイエットコンサルをしておりますが、
読者が９割近く男性の企業経営者様などですので、
男性向けに書かせていただきました。
厨房機器の固いデータなどが多い月刊誌にて、なんか箸休め的な
情報ページになれば幸いです。
今後、アトランダムにグローバルな食の分野を書かせていただこうと
思っています。
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