イサーンキッチン鍋

タイ東北料理イサーンキッチンは、イサーン地方料理が
現地の雰囲気そのままにいただけますよん。

私が食べたのは、ランチで地方鍋です！
レモングラスとパクチーと旨辛で、複雑なスパイスで～
知らないタイ料理は多々ありますね！

今年の時間のなさは異常な状況なのですが、つかの間の友人とのランチが
うれし。

家庭料理なので、私もアレンジでテキトーには作れそうだ。
私風のイサーンもどき(笑)
画像はフェイスブックにて。