初島の伊勢海老

トップページ > 小倉朋子の専門分野コラム一覧 > 食育・食文化 > 初島の伊勢海老

2016年12月15日

毎年年末恒例。初島のイセエビです。
生きてますよ～。キーキー鳴くんです。
昨日は、疲れすぎているので、殺生する気力も体力もなく。
ですので、今年初めて、お刺身にせずにまるごと茹でました。
お刺身おいしいんですが、胴体切らないといけないので。大変です。
命さん、ありがとう！　
昔、夜中に逃げ出したことがありました。
海、行きたいんだよね。涙、
海に帰そうかと一瞬思ったが、でもおいしくいただいちゃったけど。
年末に毎年、自らの手で、命を感じておりまする。

「初島の伊勢海老」と関連するコラム

2021年04月27日	執筆２つの雑誌のお知らせ
2021年04月26日	しっかり見て食べる
2021年04月21日	番組収録
2021年04月15日	17日もクラブハウスで、目からウロコの箸文化
2021年04月07日	まちかど情報室出演

コラムを検索

全てのお問いあわせはこちら
※当方の返信が迷惑メールボックスに入る場合があります。
返事なき場合、ご確認くださいませ。