諸事情でメニューも当初とだいぶ変わりましたが。
有名な弥彦神社⛩参拝の後、まったりといかがですか?
早くもインスタフォロワー増えているみたいですね!
地元メディアにのった動画はこちらですhttps://www.youtube.com/watch?v=ILFpEKgoUgY
【ヤフーニュースに載りました】
飲食店が、スマホ決済、タッチパネル、ロボットサービスなど、
省人化になりつつありますね。
掃除が行き届がなくなった、
といったいったお客様の声も
出てきました。
皆様も感じたことありますか?
取材受けて、解説した記事が、
yahooニュースに載りました❤️
https://news.yahoo.co.jp/articles/8f2baf76b0d26dd13fdc75aa1ca37b47c3bc8e10
★食オタクで、24時間食一色です。全ての根幹、深く深く広く…。
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【近藤サトさんが!嬉しいお知らせ】
暑い日が続いていますね。
監修いたしました『上品な人に見える食事のマナー』(宝島社)から
2件の嬉しいご報告がありました。
1)近藤サトさんYoutubeで本をご紹介
あの!近藤サトさんが、数ある書籍から選んでくださり、朗読なさっていて。
私がオリジナルに研究した美しい食べ方のメソッドが、サトさんの口から活き活きと音になっている~!
サスガ、ユーモアもあり、素敵に読んでくださっています!
ありがとうございます。
https://www.youtube.com/watch?v=N4wqXFac1Dg&list=PLJrcPuHxfr_8m8AFBg9Wpt1DDOeENwGyu&index=3
2)電子版 掲載開始
雑誌が読めるwebサイト「dマガジン」への掲載が決定!
配信は7月17日からを予定とのことです💛
皆様、是非、御覧くださいね。
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なんと!小学校の恩師からお電話があり!!💛
「ともこ~、演技上手ね~、夏の暑さで参ってたけど、ともこのお陰で元気になったわ!」
と、おっしゃってくださって、嬉し過ぎて( ;∀;)
小学校(青学初等部)の1,2年を担任くださった先生は、大大大好きな恩師です。
国語がもともとご専門の先生で、句読点の場所から、接続詞の使い方、俳句や川柳まで
通常はなかなか、小学1年では習いにくい文章の基本を教えてくださいました。
毎日私は日記を書いて、それから読書すると感想文を書いて、先生が見てくださって修正してくださったり
ほめてくださったり、学ばせていただいていました。
感謝の気持ちでいっぱいです。
そのほか、お陰様で、NHK総合テレビ「チコちゃんに叱られる」御覧になった方から、沢山
ご連絡をいただきました!
衝撃だったようで(笑)。皆さん、楽しく観てくださったようで嬉しいです!
改めて、番組の人気を感じますね~。
「割箸」がなぜ、割れているのか。というテーマですが。
真面目な話。
番組では流れなかったですが、以前、「割箸と外食産業の関係性」について、学術論文を書いておりますが、
その際調べた文献によると、江戸時代に東西の流通や外食産業の礎が出来ました。
料理に合う割箸が、安価に流通されるようになり、流通しやすく、量産しやすい形状の割箸が
主流となり、今の形になっていったと記載を見つけました。
割り箸は、以前は、引き裂き箸と言われていて、銘々箸と区別をしていました。
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評判が良かったとのことで、異例の再放送だそうです!!
NHK総合テレビ「チコちゃんに叱られる」の、あの!伝説の(笑)
出演した会が再放送されます。
割り箸は何故、割れているのか」
について、先生、江戸の蕎麦屋、江戸の大工 そのうち2名が男だけど(笑)
になります。
「最近笑ってないなあ」
と思われる方は、是非、大笑いしてくださいませ。
追伸
内容はマジメな内容です(笑)。
本放送:2022 年 7月 1日 19:57〜20:42 予定
再放送:2022 年 7月 2日 8:15〜9:00 予定
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