食輝塾の生徒さんは、今も昔も多忙な人が多し。
皆さん、お忙しい中、時間を作ってくださって、本当に感謝しています。
主婦としてご活躍(主婦業はもっともバランス力が必要な大切なオシゴト)の方、
多忙なビジネスウーマン…
食の分野で活躍している人も多く、
有名店のオーナーになったOさん、
売れっ子フードコーディネーターになられたIさん、
飲食店の店長業務の激務でがんばっているSさん、
料理教室を開かれた人…
生徒さんがその人なりの立ち位置で活躍、
生き生きしてくださるのは何よりの
喜び。
以前、通ってくださっていた小針彫佳さんは、野菜ソムリエとしても
大活躍。
本「毎日食べたいおかずサラダ」も出版されました!
かつて、フードコーディネーターの学校で私が講師をしていたころから、会い、
食輝塾も来てくださったの。
食で活躍する人はどんな人が?
ビジネス全般に言えることですが、
特にフード(食)は、
独特なものです。
生に直結することが商品となる仕事なんです。
これって他にはないでしょ。
そんな意味もあって、食の仕事で活躍しそうな人は、私なりの法則があります。
当時から、小針さんは「生徒さんでは終わらない人
」
と、
すぐ、わかったので、
今のご活躍は納得![]()
ブログも楽しいブログで、私もたまに見ています。
先日、彼女が書いてくださって、もったいないお言葉(笑)アリガト!
食輝塾は、食のプロ養成では決してないので(笑)
すが、
何か困ったことがあった際、元気になってもらえる
生徒さんの気持ちにたった教室ができたらなあ、
と始めたもの。
だから、人との信頼関係を築きたいので、
継続性にこだわっています。
食事のマナーって、その人しかない、独特の「癖」があるから、
継続しないとお伝えしにくい面もあり。
「食輝塾に来て、マナーのイメージがガラッと変わった」
「ポジティブに人生を考えられるようになった!」
と言っていただけると最高に私もうれしいです![]()
興味ある方は是非いらしてくださいね!






