感動的にかわいくって品のいいお菓子です。
元町に本店がある知る人ぞ知る有名店、香炉庵。
名前は知ってたのですが、食する機会がなく、
偶然、講演のクライアント様にいただいたのです！
シンプルながら誰しも人を選ばず、すんなり、オナカにおさまっていくような。
作れそうで作りにくい、
洗練されたお味に感動
シンプルなものほど、難しいのですよね。
西洋菓子は、マドレーヌの出来具合で決まる、といわれるほど。
私はパッケージに注目しました。
表は、横に置くと、普通に品のいい箱に見えるが、
開けると、小箱が重なるようにきっちりとおさまり、
まるで宝石箱のような
紅白のカラーリングも、お土産に喜ばれる色目で、どぎつくない。
紅白の色は、ともするとあげつなくなりがちですが、これはほんとに品がいい。
お味も、甘すぎるものが苦手な小倉さんもニッコリの味わい。
縦に置かれるので、たとえば、お土産にもバッグの幅をとらないですよ
紙袋にすんなり納まるのは、購買動機にもなるんですよ、特に女性は。
日本の包装文化に現代風をうまく融合したすぐれたパッケージといえましょう
中のお菓子のカラーリングは、日本の女性が好むパターンです。
小さなアイテムを、ちょこちょこ多種類で見せる方式。
これを
「マカロン戦略」
と、
命名しましょう
ご馳走様でした。