プロフィール

小倉 朋子

フードプロデューサー。
朝から晩まで「食」。 事業提案、メニュー企画、 食育、健康ほか伝統から 最新まで多角的に食を提案。 食文化と食事作法主体の食 の総合教室「食輝塾」主宰。

著書、執筆多数
ホームページはこちら
   http://totalfood.jp/

最近のエントリー

カテゴリー

小倉朋子の著書紹介

QRコード

アーカイブ

« 陰陽と誕生日と感謝 | 『食の今』ブログトップ | 陰影と民族性の中で 盛り付けの基本 »

箸袋で折る箸置き

アサヒフードアンドヘルスケアからの冊子彩彩生活5月号
身につけたい和のマナー

特集にて

箸袋で折る箸置き

ご指導しています。

私が考えた、割りばしの箸袋で折る、簡単、かつ、マナー的に良い

箸置き

を、小倉式マナー折り
と命名いただきました。

折り紙もプロの方は、本当にすごいですね。

数学や幾何学的感性が求められるので、男性向け(右脳と左脳の関係)
かもしれません。