さわやかな朝ですね!
あっつい季節が好きな小倉には、うれしい状況なり(夏嫌いなひと、ごめんなさい)
食輝塾ご卒業の Hさん(忙しいのに4年間どうもありがとう!)
にいただいた包みのカラー
4月にいただいたものです。
新緑やお茶をイメージできて。ヒモはピンクなので、
ちょうど桜と新緑の時期堺だ
と、思うわ。
先日、ひさびさ買ったBIOCAFE(渋谷スペイン坂)のベーグル
ぐるぐるベーグル(ピスタチオとスバーブ ちと甘め)
緑とピンクは、
花咲く春と、緑の初夏の交差する季節をイメージできる、と考えるなり。
色で季節を感じることができる 日本
これは世界でも珍しいのですよ
だって季節ない国は、カラーは四季の表現でない。
敏感になりにくい現代ですが、
せっかくの文化感性
飲食店のメニュー開発でも、いつも季節を意識しています
たとえ
ラーメンでも、ファミレスでも、FFでも。
季節は常に視野に入れる。
皆様も、日頃の自分や家族との食卓に(お店の人は料理以外のところでも)
季節カラーを意識してみてくださいね






