小倉 朋子
フードプロデューサー。
朝から晩まで「食」。
事業提案、メニュー企画、
食育、健康ほか伝統から
最新まで多角的に食を提案。
食文化と食事作法主体の食
の総合教室「食輝塾」主宰。
著書、執筆多数
ホームページはこちら
http://totalfood.jp/
「いただきます」を忘れた日本人
食べ方が磨く品性 (アスキー新書 74)
昭和女子大学学長、坂東眞理子氏よりご推薦頂きました。
「接待以前の会食の常識」
グルメ以前の食事作法の常識
現代用語の基礎知識2009
年末の流行語大賞はこちら主催。「食」を執筆しています。
« おっきくな～れ | 『食の今』ブログトップ | 皆既日食 »
毎食、朝昼晩と、馬ちゃんのように野菜を食べる私。
冷蔵庫が全部野菜棚でもオッケーくらい
エンゲル係数、高い高い
朝、畑の農家の方に譲っていただく（お支払はしてます♪）採りたて夏野菜ちゃん
きゅうりのおひげ、なんてかわいいのかしらん。
お盆のときに、きゅうりとなすを馬と牛に見立てて、割りばしで足を作って…
皆さんは、そんなこと、今はされていないのでしょうね。
行事をできる限り（１００％はできませんが）続けていきたいと思います。
多忙？
いえいえ、
その時間は、多忙な中でやることに意味があるんだよん。
格言！！（笑）
多忙は、文化や心の伝承の言い訳にしてはいけませぬ。
