今年の食輝塾も、早いもので今月が最後の月に。
毎年１２月はクリスマスバージョンにて、
セカンド授業（マナー以外の食のあらゆる分野の話をしております）のテーマは、毎年
その時期に見合ったテーマをお話しております。
食輝塾始めて結構な年数になりますが、今まで一度も、全く同じ内容は話していません。
他の教室やセミナーで話に出ないだろうと思うオリジナルも多々あります。
今年のセカンド授業は壮大ですよ（テーマだけ？？(笑)
以前、食輝塾に通っていた人で、今、本も出してフードコーディネーターとして
活躍している方が、
ご自分のセミナーで、クリスマスのイメージカラーのもつ意味を話していたそうです。
あ、それ、私、食輝塾で話したなあ。
活用してくれているようで何より。
シュトーレンは、３年前に卒業された生徒さんが、それでも毎年
お手製で送ってくださるのです
感謝
教室を離れて久しいのに、なかなか誰でもできるものではありません。
そんな素敵な生徒さんに囲まれて、ほんとにありがたいなあ。
毎年、ちょっとずつ個性があります。
シュトーレン。
今年はボリューム感ありますね。
日持ちするのがシュトーレンの特徴。
ですので、教室でみなさんで分け合うと、
ちょうど全員で味見できるので、いつも教室で出しています。