
あ~、お腹いっぱい
って、ポンポンのお腹を見て思う ってのは
ある意味
錯覚!
のこともあるんです。
満足度は、お腹でなく、脳です。
なので、脳コントロールできる食事スタイル
ってことは、美しく生きるためにも、ダイエットにも必須。
食事は毎日だから、生き方のセルフコントロールにもつながります。
脳に負けない、真摯な食べ方を!! (相当知識は必要ですが)。
でも、お肉の脂をがっつり食べると、脳のハッピーモードがアップするものです
「グルメハンバーガーが、トレンドになってくるだろう」と
現代用語の基礎知識に執筆したのが
数年前だったかな。
その後、ジワジワと人気が上がり、息長く人気続いてますね。
プチ贅沢で、単品で満足する料理でもあり、不況に強いといえるんです。
マックやモスなども、グルメバーガーは客層を広げるためにも、必須アイテムと
なっています。
まだ、店舗も少なく、流行ってない大昔、
よく食べに行ってました(フランクリンアベニューとか)。
海外でもよく食べましたよ。アメリカンダイナーなんかで。
最近は、バーガーの内容物(栄養面)もわかっているので、
健康管理のために、全部食べることはしません。
半分持ち帰るのが、コツですよ
注文の前に、その趣旨をお店に伝えておくことも、マナー。これ大事。
お店に不快を与えないように、お手数かけないように、でも、自分もおいしく、料理をおいしく
いただきたいですね。
で、
仕事でもちょっと調査したくもあり、最近人気の
ザ、グレートバーガーに。
ここは、ラム肉のバーガーがあるんです。
珍しいですよね~。
一緒にいった知人はノーマルを食べましたが、ラムのほうが小倉は断然好き!
やわらかくて、何よりさっぱりして
合びきより口内に油が残りません。
(小倉の願い)
フライドポテトとのコンビでなく、野菜を入れてもらえると、
健康バランス面も見た目の美しさも、双方にベターなんだけどな。
グルメバーガーの美しい食べ方、講談社から出した著書に
書いたので、良かったらご覧くださいね