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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2015年06月23日
ラ・フェデリーヌガレット

ガレットです!またまた。 流行ってきて急に扱う店舗増加。 今回は人気店。ラ・フェデリーヌ。 おいしかったです! でもね、私の中のとっておきの店は変わらないなあ。 それを覆すような美味店ができること祈る

2015年06月19日
著書9増刷!

世界一美しい食べ方のマナー(高橋書店)が、 9増刷となりました(‐^▽^‐) 滅多に出ない絵文字が久々です! 一生懸命、編集の方や皆様と心を込めて作った本。 ご支持いただけていて、ありがたいです。 本

2015年06月17日
nanapi記事掲載箸づかい

皆さんこんにちは。情報サイトnanapiにて取材を受けた記事が掲載されました。 箸づかいにちょっと自信ない方、もっと美しく持ってみたい方など ご覧いただければと思います。 実際、取材されたサイトの方が

2015年06月12日
夏柑糖イッピン記事

キュレーターとして執筆しているぐるなびサイト「IPPIN」記事、新記事掲載されました! もらってうれしい、高級寒天寄せ。 たまには老舗の味でゴー! http://r.gnavi.co.jp/ippin

2015年06月10日
辻静雄食文化賞授賞式

辻静雄食文化賞の授賞式にお招きいただき参加してきました。 毎年仕事で伺えず、初参加させていただきました。 今年は、千年の一滴 だししょうゆ」ドキュメンタリー映画 山本征治氏「龍吟」オーナーシェフ が受

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