メディア出演・執筆、他
- 2009年05月18日
- 飲食店経営発売
連載中の「食べものやさんの作法」６月号発売されています。…
- 2009年05月02日
- 彩彩生活指導
アサヒフードアンドヘルスケアからの冊子彩彩生活５月号 身につけたい和のマナー 特集にて 箸袋で折る箸置き ご指導しています。 私が考えた、割りばしの箸袋で折る、…
- 2009年04月18日
- 悠プラス５月号発売
４月からの新連載 なぜ箸で里芋をさしてはいけないのか？ について執筆しています。 教育関係者の皆様 ご感想をお寄せくださいませ。…
- 2009年04月17日
- 飲食店経営発売
連載中の 月刊「飲食店経営」 ５月号 発売されました。 外食の内情など、外食産業にいらっしゃらない方も 面白いと思いますよ。…
- 2009年04月17日
- 東京電力サイトテポーレ
東京電力サイト テポーレ、大人の食学 シリーズで インタビュー取材された記事が出ています。 本当に美しい食べ方 語っています！…
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