TOTALFOOD&HOSPITALITY　小倉朋子の公式サイト

よりぬき グルメ以前の食事マナーの常識(講談社)

スマートな食べ方の流儀
(NHKまる得マガジン)

「いただきます」を忘れた日本人
食べ方が磨く品性 (アスキー新書 74) 　 昭和女子大学学長、坂東眞理子氏よりご推薦頂きました。

「接待以前の会食の常識」講談社

グルメ以前の食事作法の常識―基本の知識216 (講談社の実用BOOK)

箸づかいに自信がつく本―美しい箸作法は和の心

現代用語の基礎知識2009
年末の流行語大賞はこちら主催。「食」を執筆しています。