【感謝:著書 増刷のご連絡】

10年ほど前に出版した拙著

世界一美しい食べ方のマナー

29刷になりました🎵

 

長くロングランで愛していただけること、本当にありがとうございます。

 

あの本を作る時のことは、今も鮮明に覚えています。

編集者の方が私と最初に会った時に、「先生には哲学が凄くありますね、出会えて嬉しい」

「タイトルは世界一をつけましょう。他にない哲学ですから」
と言ってくださったこと、忘れません。

 

幼い頃から、「食べるとは何ぞや」「人生にとって食とは」

と考え続けて生きてきて(それは今も続いていますが)、

 

そして、本当に真の美しい食べ方というものが世の中にあるとしたら、世界のどんな国でも、屋台でも宮中晩さん会でも、

通じるコンテンツ、心 があるはずだ。

と思い、

 

「小倉式食事七則」を作りました。

 

食は人生葉もとより、世の中の全てを作るもの。

これからも真摯に向き合って繋げるように心掛けたいと思います。

 

食輝塾(食事マナーと食の総合教室)も、来年で25周年になります。
感謝しかありません。
深く人生に大切な「食べ方」(形だけではない食べ方)言霊を伝える、

生徒さんと共鳴し合える教室にしたいと思い始めましたが、

常に生徒さんに助けていただいています!

 

生徒さん募集していますので、ご興味ある方は、

DMいただければと思います(または公式サイトに概要あります)

https://www.totalfood.jp

 

はい!増刷の度に書いていますが、皆様ご想像の印税生活は無いんで~す(笑)

 

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🌠食の総合教室「食輝塾」

一生忘れないテーブルマナー所作とふるまい、食の知識を身に着けていただけます。

生涯損のない知識を活かしてくださいませ。

食輝塾(食の総合教室)は21年、毎月欠かさずやっています。

是非ご連絡お待ちしておりますね。

★長く続けられたのは生徒さんが良い方ばかりだから。感謝♪

毎月開催しています、

まだ同じ内容一度もしていません!!

食の総合教室「食輝塾」。

食から自分の柱を築きませんか?

🌠食輝塾は、zoomでも毎月開中❣️(対面と内容同じでいつでも振替できます)

食輝塾」ご興味ある方は、メッセくださね

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一般には、まだ浸透していない「ミクストラン」。

飲食業界新聞の 外食レストラン新聞12月号「飲食店と異業種のコラボ 「ミクストラン」の可能性

について独自分析、執筆記事が掲載されました。

良かったらクリックして御覧くださいね。

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お待たせしました❗️
ベストお取り寄せ大賞発表されました!
私も審査員していますが、
大賞受賞の品のコメントに
私のコメントが採用されておりました。
果物は糖度追求になっている昨今ですが、酸っぱいリンゴの専門店という、
1. 貴重、稀有
2. 改良されない既存品種の保存
3. 日本人の味覚、五感の保存
などにも通じると思い、評価させていただきました💕
そのほかの商品も良品なので、ご興味あったら是非!
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私が分析、執筆した記事がYahoo!トップニュースになりました❣️

隠れ家レストランが何故人気なのか?

番組プロデューサーでお友達が、「Yahoo!のトップになっていますよ!」と教えてくださったのです。

何度か今までも分析(主になぜその食が流行っているのか)した執筆記事が、

Yahoo!トップニュースになっているのですが、いつも私本人は気づかず、皆さんに教えていただいております。

ありがとうございます!

ご興味もってくださる方は、こちらから、記事がご覧いただけます。

皆様のご意見はいかがですか?
隠れ家レストラン、行きますか?興味ないですか?

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人気を呼ぶカウンター席、落ち着かないカウンター席、その違いは何か?
独自分析、執筆記事出ました。
日食外食レストラン新聞2024年9月2日号です。
機会あったら御覧くださいね。
皆さんはいかがですか。
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