【感謝:著書 増刷のご連絡】
10年ほど前に出版した拙著
29刷になりました
長くロングランで愛していただけること、本当にありがとうございます。
あの本を作る時のことは、今も鮮明に覚えています。
編集者の方が私と最初に会った時に、「先生には哲学が凄くありますね、出会えて嬉しい」
「タイトルは世界一をつけましょう。他にない哲学ですから」
と言ってくださったこと、忘れません。
幼い頃から、「食べるとは何ぞや」「人生にとって食とは」
と考え続けて生きてきて(それは今も続いていますが)、
そして、本当に真の美しい食べ方というものが世の中にあるとしたら、世界のどんな国でも、屋台でも宮中晩さん会でも、
通じるコンテンツ、心 があるはずだ。
と思い、
「小倉式食事七則」を作りました。
食は人生葉もとより、世の中の全てを作るもの。
これからも真摯に向き合って繋げるように心掛けたいと思います。
食輝塾(食事マナーと食の総合教室)も、来年で25周年になります。
感謝しかありません。
深く人生に大切な「食べ方」(形だけではない食べ方)言霊を伝える、
生徒さんと共鳴し合える教室にしたいと思い始めましたが、
常に生徒さんに助けていただいています!
生徒さん募集していますので、ご興味ある方は、
DMいただければと思います(または公式サイトに概要あります)
https://www.totalfood.jp
はい!増刷の度に書いていますが、皆様ご想像の印税生活は無いんで~す(笑)
食の課題、お悩み全て、ご協力致します。
フードコンサル、メニュー開発、戦略プラン、ブランディングなど、
20年以上の実績です、お気軽にご連絡くださいませ。
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食の総合教室「食輝塾」
一生忘れないテーブルマナー所作とふるまい、食の知識を身に着けていただけます。
生涯損のない知識を活かしてくださいませ。
食輝塾(食の総合教室)は21年、毎月欠かさずやっています。
是非ご連絡お待ちしておりますね。
★長く続けられたのは生徒さんが良い方ばかりだから。感謝♪
毎月開催しています、
まだ同じ内容一度もしていません!!
食の総合教室「食輝塾」。
食から自分の柱を築きませんか?
🌠食輝塾は、zoomでも毎月開中❣️(対面と内容同じでいつでも振替できます)
「食輝塾」ご興味ある方は、メッセくださね
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一般には、まだ浸透していない「ミクストラン」。
飲食業界新聞の 外食レストラン新聞12月号「飲食店と異業種のコラボ 「ミクストラン」の可能性」
について独自分析、執筆記事が掲載されました。
良かったらクリックして御覧くださいね。
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私が分析、執筆した記事がYahoo!トップニュースになりました
隠れ家レストランが何故人気なのか?
番組プロデューサーでお友達が、「Yahoo!のトップになっていますよ!」と教えてくださったのです。
何度か今までも分析(主になぜその食が流行っているのか)した執筆記事が、
Yahoo!トップニュースになっているのですが、いつも私本人は気づかず、皆さんに教えていただいております。
ありがとうございます!
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