マーケティングで実食してみました！
テレビ企画で。ラーメン評論家が実食して選ぶ、人気ラーメン店とコンビニのコラボ商品の
カップラーメン人気ランキング、という長いタイトルになってしまったんだけど(笑)。
2位の「すみれ」
札幌味噌ラーメンの人気店です。
う～ん！この再現力は凄いですね～。本店と本当に接触する味ですね！
油の浮き具合ですとか、後に喉に残る味噌の残り香ですとか。
日本の各メーカーさんの研究と再現力は世界トップだと断言できると思います。
セブンイレブンの実力も凄いんですよね。
サッパリ系ラーメンが好みの方には、ちょっと強いかもしれないな。
麺も再現しているので、太めの縮れ麺です。
札幌味噌はやっぱり縮れ麺ですね。
隣の肉まんはね！
ラーメンだけでお腹いっぱいが苦手なんで、肉まんもふかしてみた。
ホテルオークラの桃花林の肉まんで～す。
こちらの肉まんは、皮がフワフワで、軽いんですよ。維新號の肉まんとは全く別な食感です。
ちなみに、カップラーメンの一位は！
蒙古タンメン中本です！
これは、以前から人気ランキング常に上位なので、すでに実食済み。
再現力がやはりダントツです。
豆腐のまろやかさも定価200円台の中で、うまく調整されています。
辛味がつんざく感じになりやすいのですが、しっかり「ウマ辛」ですよ！
両者とも、塩分はあるので、のどか沸きます。
ですから、「クセ」にさせます(笑)ので、
一日で、ほかの食事の塩分を少なめに気をつけて食べていくとお薦めです。
野菜も食べよう！
インバウンドの方々には、目立つラインアップが一番効果的。
原宿竹下通りのクレープ。
多種類に見えますが、実はバリエーションは以前と変わりません。
ホイップクリームなのか
カスタードなのか、などの違いであったり。
同じものがサンプル並んでいる店もある。
フランスでも、竹下通りのクレープは人気でSNSで流れています。
具たくさんで片手、かつ、盛り付けがキレイ。
本国でもこのスタイルは無いという。
オタッキーな私は、一個をちまちま食べたり、いろいろな食べ方で食べたりしたのです（１０代のころね）が、
どの場所を食べてもそれなりにちゃんと美味しい、
というのは誰でもできそうでいて、そうでもないのだ。
日本人ならではのきめ細かな盛り付け文化が現在の原宿でも
残されているのは興味深いですね。
それでも、やはり人気ナンバー１は、チョコバナナ。
やっぱり帰る王道の味なのです。
