新メニューを開発する上でのポイント
どんな思考だと開発しやすいか

消費者が求める食とは

などについて、毎日放送(関西地区)の「よんチャンTV」にコメントと写真が出る予定です。

関西地域の方は、お時間あったら御覧くださいませね。
老舗のお店「ゆかり」が、お好み焼きのコンテストするらしいですよ!!
賞金も凄いみたい!(ゆかり公式サイトにあり)

★画像は、食輝塾ファンブログにて

長年、バインミーが大好き!日本のは、パンがいまいちなこと多いのですが、
恵比寿のこちらは!バインミー用に特注♥ → あくまでもバインミーに合わせるパン、って意味ですので、
ご理解を!
野菜たっぷり、具だけでなくてスパイスやドレッシングがバインミーっておいしいのだ!

以前からもちっと流行ってくれることを祈ってるんだけど、バゲットってところも、
大流行りしない理由かな。宣伝費もね…。 諸事情あり。
でもね、女性にはたまらないのでは?エスニック好きの男性もヘルシーですよ。

本日はお腹いっぱいで、テイクアウト。
明日食べるので、パンがペチャッとならないように、具と分けて保存しました(笑) 食のことはマメ(笑)。
明日パンだけ焼き直します。

これで安心して寝られるわ!…