いただきますを忘れた日本人」という新書を出させていただいてから、１０年以上たちます。
ずっとこの言葉は私のテーマのひとつですが、「いただきますごちそうさま」というタイトルの
雑誌があるんですね！冬号の特集、小学生までに身に付けたい食事のマナー」７ページにわたり
監修いたしました。

親御さん向け雑誌というのは、子供と一緒に作れる料理レシピや、栄養の整え方など、基本的には減塩であったり栄養バランスとれていたりとおいうメニューが多くなるので、大人にもとても有効な雑誌になるかなと
前から思っています！

家族の食卓が一回でも思い出深いものになりますように。