カレーライス、ラーメン、餃子…。
現代の日本の国民食と一般的に言われるもの、何か足りない!?
オムライス、国民食に加えても良いのでは?

メニューやサイトなどのご協力をしているオムライス専門店の「神田たまごけん」さんの
新店舗、続々オープンです!
1月21日は、京成大久保店がオープンしました!
フランチャイズにして、今は、まだ世界のどこにもない、オムライスのFF店を目指します。

老若男女が大好きで食べやすくて、オムライスって、ほんわか暖かい気持ちになりますよね。

オムライスの有名店の食べ歩きを学生時代にしていた頃、私には濃厚で毎日はちょっとヘビーなお店も多かった。
でも、たまごけんさんのオムライスは、そんな私もスルスルいただけるんですよ。

自家製野菜のピクルスもあるので、後味もさっぱり。
バランスも良いですよ。
店舗数が増えても、オーダー受けてから手作りにこだわっていますので、
数分お待ちくださいね。

FR化しています。
FRの競合が現在無いのがオムライス業態。
ご希望の方は是非!
そしてお客様としても是非、神田たまごけん、よろしくお願いいたします!
http://www.tamagoken.com/

少し前になるのですが、書いてなかった。
食通なら一度は訪れたことのある店の老舗の飲食店様ばかりの、銀座料理飲食業組合連合会
に御声かけいただきセミナーしました。
タイトル:食のトレンドから ~心をつなぐ、目からウロコの箸文化~

紹介してくれたのは、オムライスの発祥の店で有名な、煉瓦亭の社長さん(友人なの)です!
オムライス以外も全部、本当においしいですよ~。私はグラタンが特に好き。

そのほか、素敵なカワイイ食器や箸を売られている夏野の社長とも久々再会できて、
子供の頃祖父母に連れてきてもらった老舗のお店さんの皆様と御会いできて
とっても光栄で嬉しい時間でした!

トレンドの店が次々出ては消える東京。銀座。
老舗の風格がる味、でもおごらない味、本気で美味しい料理が沢山なので、
コンビニ世代の若い方にも是非食べてもらいたいお店、残していきたいですよね。