業界月間誌の「厨房」は2013年から連載のご縁をいただき、毎月書かせていただいています。
もう6年！！きゃ～！ 今まで同じネタまだ書いてませんよん、オタクなので
「食」ネタは尽きません（笑） むふふっ
先日（ちょっと前だけど）定時総会懇親会に伺いました。
毎年予定が合わず、やっと今年初めて参加させていただきました♪
9割以上が殿方ばかり！！
日本の厨房機器は素晴らしくて海外でも買い求めにきます。
手作業で行う「細部の手加減」的なことを機械でやってしまうのですよね。
その技術力も商品力も素晴らしいですよね。
業界誌は沢山あって、こういう雑誌もありますよん、ご紹介でした～
