【新刊発売お知らせ】
5月29日に著書新刊が、発売されました。
英語と併記で、見開き1テーマになっていて、とても読みやすく、和食の文化をあらゆる角度から簡潔に紹介しています。
中学生までのお子様向けの本ですが、大人でも「へ～！」の発見がある本になったはず！
日本の和心、精神性の部分なども少し追記しています。
今回、今までにない難しさがありました。
本当はもっと書きたい、常に湧き上がることを書いてきたのですが、今回は、字数が少なく、日本語よりも英語に訳すと、
英語のほうが長文になるため、英語で字数が収まるように、
半分くらいに減らしました。
でも、お陰で、要点が簡潔にサクッと読みやすくなったかもしれません。
ママさん、パパさんは勿論、大人の方、学校や、ホテルなど、日本人も外国人も集まる場所にも買っていただきたい本だなあ、と思っています。
お知り合いなどいらしたら是非是非、声かけていただけたら凄く嬉しいです！
食の課題、お悩み全て、ご協力致します。
フードコンサル、メニュー開発、戦略プラン、ブランディングなど、
20年以上の実績です、お気軽にご連絡くださいませ。
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東京ウォーカー11月号大リニューアル号にて
「北欧女子オーサと学ぶ ニッポンの習慣」が連載スタートします。
発売日：2018年10月20日です！
オーサさんは、とってもチャーミングで日本のアニメが好きで
日本に来ちゃったスウェーデンの女性です！
私は和の食文化のコラムを書かせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
https://www.kadokawa.co.jp/product/321802001489/
