メニューとマーケティングの仕事で、ひとりジョナサンランチ。

人気ＦＲには理由があります。
従業員教育が最近のジョナサンは凄く良くなっています。
でも、人員がめいっぱいなのは一目でわかる。
外食産業は、いずこも例外ないな、人員確保も教育も課題です。

で、関係ないけれど、平日日中のジョナサンは楽しい！

隣の席は、高齢者カップルでしたよ～。
男性のほうがグイグイアプローチしているのだ。

「年齢を重ねると、外見より、オトコは中身ですよね、やさしさとか
ゴミも出したり風呂掃除もできるオトコが便利ですよね」とか(笑)。
フリードリンクも女性の分まで何度もとってきてあげて。

お互い敬語なので、初々しいんですよ～。
お付き合いしたて？なのかしらん。

斜め前は、高齢の女性６人組。たぶんお仲間関係で、話弾んで楽しそう♪
すっごくかわいいの！
各自、食べた食器を厨房まで運んでます！！

全員が運ぶ！！
逆に危ない！

スタッフが、驚く。でもね、なんともほほえましい。

ＦＲで和めるなんて。思いがけない人の機微に触れるＦＲ。

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亜細亜大学　小倉ゼミでの授業風景です！
今回は食べにくい料理を計画的にいただく会食マナー。

対人力、パフォーマンス力、会話、姿勢、体感など
全てに通じます。

こっち見て～！
照れ屋もいます(笑)

テーブルマナーも身に付け、心づかいと強さの両面を持った女性になろうね！

そして外食やビジネスの面白みもこれから伝えていきたいです。

これからの日本をまかせる貴重な人材の彼ら。
健康で強く、生活全般から見直して、ビジネスに強くなるよう。
「食」という世界で共通の本能に長けた人材は、
どの時代にも絶対的にニーズが高いと感じます。

かわいいみんなの画像はアメブロ「食輝塾ファンブログ」にアップしました！