東京都教育委員会からのご依頼で、
視覚障害の皆様に、箸文化と箸の作法の講演をすることになりました。
以前もご依頼いただいて、2回目になります。
前回、とても盛り上がって楽しくご一緒に講演させていただきました。
視覚障害ではない方もご参加可能です。
主催申込リンクは、下記にて。

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🌠食の課題、お悩み全て、ご協力致します。
フードコンサル、メニュー開発、戦略プラン、ブランディングなど、

20年以上の実績です、お気軽にご連絡くださいませ。

 

🌠食の総合教室「食輝塾」

一生忘れないテーブルマナー所作とふるまい、食の知識を身に着けていただけます。

生涯損のない知識を活かしてくださいませ。

食輝塾(食の総合教室)は21年、毎月欠かさずやっています。

是非ご連絡お待ちしておりますね。

★長く続けられたのは生徒さんが良い方ばかりだから。感謝♪

毎月開催しています、

まだ同じ内容一度もしていません!!

食の総合教室「食輝塾」。

食から自分の柱を築きませんか?

🌠食輝塾は、zoomでも毎月開中❣️(対面と内容同じでいつでも振替できます)

食輝塾」ご興味ある方は、メッセくださね

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食輝塾、単発講座、コンサルティング、下記どれからでも申込み可能

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★インスタ @oguratotalfood

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公式サイトのお問い合わせ http://www.totalfood.jp

 

 

ようやく!公開、配信になりました。

夏に収録して公開を待っておりましたが、この映像に出演ご依頼いただけたこと、とても光栄に思っています。

外務省が、日本の社会・文化・産業などを広く海外に紹介するために制作している

JAPAN VIDEO TOPICS」という短編ビデオがあり、様々なテーマで日本を紹介しています。

世界約100カ国のテレビ局に提供し、6つの言語(英語、フランス語、スペイン語、

アラビア語、中国語、ポルトガル語)に翻訳されています。

「お箸」をテーマに取り上げたビデオに出演しております。

箸のマナーや箸感謝祭の模様も伝えたビデオです。

少し修正してもらいたい箇所があるので、修正依頼をしておりますが、概ね画面は変わりません。

私は疲労がたまっていた時期で見るに堪えない顔してますが、

そこは気にせずにいていただき、箸文化として全体に伝われば良いと思っています。

4分短編ビデオなのでサクッと御覧いただけます。

YouTubeチャンネル(日本語版)もあります。

 

[番組名]JAPAN VIDEO TOPICS(ジャパン・ビデオ・トピックス)

「web japan」 http://web-japan.org/jvt/index.html

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箸感謝祭 4年ぶりに開催します!

毎日、私達に命の源を運んでくれる「お箸」に感謝しませんか?

箸感謝祭 コロナ禍で中断していました。

世界の箸食の国の中で、日本だけが、「食べものを運ぶ道具ではなかった」のです。

神様のための高貴なものです。

実は、その精神性が、作法や、和食全体の食べ方、全国のあらゆる儀式…、すべてに繋がっています。

「田んぼのかかし」にまで!! 関係深いんですよ。

奥深い箸の文化と日本の誇りの話。

皆様と共有して、食べものと命と箸に感謝したいと思います。

「箸は人柄をあらわす」

「箸は人なり」

なんて言葉もあるくらい、日本にとって、箸とは、生き方にもつながります。

メディア出演の際に、西洋マナーよりも、圧倒的に「はしづかい」のマナーをお教えした時のほうがSNSの反応が強いです。

箸感謝祭

8月4日(ハシの日) 10時30分~12時(前に終わる可能性あります)

赤坂日枝神社 社殿 にて

 

【問い合わせ先】

どなたでもご参加いただけます。

奉納したい方は、ご使用されたお箸をご持参ください。

お箸がなくてもご参加いただけます。

参加ご希望の方は、下記の

ラインのお友達追加から「ハシの日」と書いて送信ください。

日枝神社には直接ご連絡はされないでくださいませ。

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★お問い合わせ先

下記のいずれかの方法のDMで

お気軽にお声かけくだsだいませ

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2つの雑誌に執筆しましたので、ご連絡です。遅くなりました。

 

➀経営者向け 季刊誌「ひょうご経済」にて、カラーページ「お箸の文化と心のマナー」

執筆しました。

➁キリスト教の保育、幼稚園が定期購入されている「キリスト教保育」にて、

「目福、口福、耳福」にて、4回連載執筆します。

一回目は、「おやつは甘いもの?」です。

忙しい幼稚園の先生に向けて、

おやつの概念を変えることを書いていります。

 

両誌とも、機会ある方は是非ご覧いただければ幸いです。

矢継ぎ早に失礼します。

16日に続き、17日21時からお声かけいただきルーム開きます!
今度は、箸です❤️
有料級の目からウロコのお話します、テーブルマナーや食全体の話も。1時間限定です♪
https://www.joinclubhouse.com/event/mZ71RryA