資生堂パーラーが、自由が丘に5月18日カフェ、レストラン開業予定です。
今は海外観光客にうずもれている銀座から始まった老舗が、子供連れたママさんの聖地へ!!

子どもの習い事を待っている間などに、ランチやお茶の需要はありそうですが、
う~ん、正直、まだピンとこない。
以前、二子玉川にもあったので、東急マダムを攻めていますね♪
40代以上の世代にも落ち着くカフェとしてなら、需要はありますが(内装や目指す業態によるけれど)
自由が丘は、そういったオトナ世代がその前後に買いたくなる服などが少ないので。
「カシミヤの店もなくなったわ」と私の母は嘆き、彼女は自由が丘を卒業していきました。

オシャレな大人マダムもうならせる店作り、興味深いですが、
資生堂パーラーさんはきっとそこは狙ってないと思うので、
やはり30代40代の子育てマダムがコアターゲットとなるのでしょうか。
自由が丘は新しい店も解放感もあり、清潔感がある町。
そして老舗もしっかり健在で、文化的でもあり、好きな町のひとつ。
https://parlour.shiseido.co.jp/shoplist/jiyugaoka/