コロナ禍の中でも、お陰様で飲食店様のプロデュースのお仕事させていただいています。

感謝の気持ちでいっぱいになりますね。

やっぱりメニューを考えている時って、たまらないの。

幸福感と興奮感が脳内に

ぶわっ広がります(笑)

どのメニューもいいんだよな~(笑)

ほんと。

いつも、次から次へと浮かびすぎるメニューを取捨選択するのが大変なんです。

だってどれも喜んでもらえそうだから(笑)。

 

お客様の笑顔と、スタッフの方の笑顔が合致するような瞬間を

描けるようにしなくては。

 

ちょっとお腹に入れてから、落ち着いてやろう。

大好きなバインミーです。

恵比寿のお店。店名忘れた。検索してね。

バインミー用にバゲットも作っているお店なので、

焼き立てがサクサクしていて一押しですが、テイクアウト専門なので、

食べるところを探してくださいね♪

でも、パンがサクサクしているとこぼれたり、具材がこぼれたり、

食べにくいですよね!

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ホットペッパー9月号の特集「食べ下手モンスター化注意報」ページの監修しています。
凄い強烈なイラストと、モンスターという言葉(笑)、面白いです(笑)

ippinhttpsぐるなびサイト、連載記事アップしました。
かわいすぎますよ~!
https://ippin.gnavi.co.jp/article-11309/