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テーブルマナー&あらゆる食の総合教室「食輝塾」
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「いただきます」を忘れた日本人食べ方が磨く品性」(アスキー新書)
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箸づかいに自信がつく本―美しい箸作法は和の心
現代用語の基礎知識 2009年末の流行語大賞はこちら主催。「食」を執筆しています。