ミディッテで日本酒＆おつまみフェア

６００名分！食輝塾の日だからあさイチで作るの、どうなっちゃうんだろう。
　
福島県の事業で、日本橋ふくしま館で日本酒とつまみセット販売します。つまみメニュー開発をしました。

昨日は、ガラガラをひいて持ち帰った食材が、ひえ～、こんなに重い物世の中になるのか？ってくらい重かった。
運ぶタッパーも大量に購入だ！！

いろいろな制約のなかで作るので、６００名って！！人数も多いし、不安だらけ。ほんとに不安。
ひろかにこっそりにしようと思ってたんだけど(笑)。
でも、一人でも多くの人に、福島のもの買っていただけたら嬉しいもんね、と思ったのでお知らせすることにしました。
１２～１４日の夕方からです！
よかったらいらしてくださいね！