柚子ジャム冬至

2015年12月23日

農家さんが、自分の庭で育てている柚子を一袋１００円で売っていたので、即購入。
無農薬なので、皮ごと柚子ジャムにしました。

私はとってもすっぱ好きなので、ジャムなのに、超すっぱ～い！
それがいいのだ、家の味。

季節の香りがキッチンに立ちこめる。ささやかな幸せ、ありがとう。

祖父母が庭で沢山作っていたころ、お風呂分も多々あったんだけど、
近年は、食用で、食養のみ（シャレじゃないよ（笑）

風邪流行ってますので、皆さんも良い冬至を～♪

2023年07月21日	取材相手さんからメールいただきました
2023年07月05日	長寿の秘訣～愛する祖母へ
2023年05月19日	プレジデントオンライン掲載　ナプキンマナー、ワインマナー
2023年05月16日	メロンの食べ方、食べごろ
2023年05月01日	アイムドーナツなぜ流行る？

全てのお問いあわせはこちら
※当方の返信が迷惑メールボックスに入る場合があります。
返事なき場合、ご確認くださいませ。