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生ニンニクで元気100倍!?

2018年09月14日

にんにく、生で食べたことありますか?

ロシアの人は食べます。極寒をしのぐ術なんです。
私は、著書にもよく書いている通り、あらゆる野菜を毎日生でバリバリ(笑)
の人。ねぎも丸ごと長いまま、バリバリいってます!おいしい!(笑)

にんにくは、そういえば、生で食べてないかも。なぜかというと、普段ニンニク食べないので。
と思って、生徒さんのお父様が作ったというニンニク、いただいたので、早速一口。

キャ~ッ ファイヤ~!

凄いです、激辛カレーに勝る、刺激と痛み。

ニンニクの辛味は強いと痛みに変わることを知ったのでした~
でも、すぐにポカポカなりますよ。
登山する人など持参されることお薦めします。腐らないし、軽いし、かさばらない。
ニンニクは、生とは関係ないですが、がん予防一位の野菜ですよ!

★私は食オタクなので、変態ですから、賢い皆様は真似しないでくださいね。

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