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青山学院文学部科目講義
2012年10月24日
母校の青山学院大学の文学部の科目、一年に一度講師させていただいている。
その授業も今年ラスト。
最近の青学文学部はおとなしい、発言しない、笑わない！と言われている。
けれどそれは時代とともにあることで、表現力は必要な場合養えるものだから。
フードビジネスの話や、食の変遷にともなう課題、現状、将来へ望むこと、
話しました。
宿題をしてこない人にもまず一括！(笑)
懐かしい校舎。
綺麗に立て直ししているが、青山通りもあまり変わっていません。
ありがとう。
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