亜細亜大学　今の学生

トップページ > 小倉朋子の専門分野コラム一覧 > 小倉朋子の専門分野コラム一覧 > 亜細亜大学　今の学生

2013年07月31日

亜細亜大学、講師してます。
前期のメニュープランニング終了！

新科目だったのですが、１５０名近い学生さんと楽しく授業できました！

今の学生はダメとかなんとか言う人もいますが
教わる機会がないだけで、触れると素直ですぐ実践したり、目が開いたりします。
ただ、あまりにも視野が狭い中で生きている。
食体験もファーストフードかコンビニばかりで、スーパーも居酒屋も行かない子も多々。
そこで、メニュープランニングをさせていくのですが、
なんとか、授業以外の時間でもアンテナ広げることをしてもらうように
いつも語りかけています。

後期は、別の科目「フードプロデュース論」「食文化論」です。

後期まで、武蔵境のおいしいパン屋さんもオアズケ。

亜細亜大学は、大学内に来てくれる素朴で安価！学生価格の手作りパン屋さんもあって
パン好きとしては楽しみのひとつ。

もちろん、学生と会うのが一番の楽しみよ（笑）

「亜細亜大学　今の学生」と関連するコラム

2024年11月22日	おとりよせ大賞２０２４発表！
2024年09月23日	シャインマスカット、メロン、マンゴー
2024年09月17日	コメの高騰はどうなるのか～日本人と米との関係性～
2024年08月26日	お通し文化～Ｙａｈｏｏ！ニュースになりました
2024年07月28日	食輝塾の生徒さんは凄い！