2024年11月22日 | おとりよせ大賞2024発表! |
---|---|
2024年11月16日 | 隠れ家レストンの執筆記事がYahoo!トップニュースになりました |
2024年09月28日 | カウンター席は落ち着かないのは確かか? |
2024年09月23日 | シャインマスカット、メロン、マンゴー |
2024年09月17日 | コメの高騰はどうなるのか~日本人と米との関係性~ |
トップページ > 小倉朋子の専門分野コラム一覧 > 小倉朋子の専門分野コラム一覧 > クラフトビール市場・イービレッジフェスティバル
クラフトビール市場・イービレッジフェスティバル
2014年09月07日
日本も、ようやくクラフトビール市場が面白くなってきた!
海外だけでなく、国内も品質がすこぶるいいですね。
地元活性にも役立つこと狙って作るのもありますが、ビールは生き物。
こよなく愛して作っているところが美味いです。
ヨーロッパのビールとおつまみ体験、イービレッジフェスティバル(駒沢公園)、
初日にジャパンビアソムリエ協会講師陣と行ってみた。
日比谷、赤坂でもビールイベント、また、ドイツフェスティバルなども
今後は目白押しです。
少しずつ、ビールの飲み方楽しみのバリエーションが日本も広がると、
外食の流れも多少は変わる。
国内ビール市場は下がり傾向、数年続き、アルコール消費自体が厳しいですが、
ビールが変わると○○も変わる。
ひとつの指標にもなるビール。
イービレッジは、ちょっとフードが正直、残念メニューもあるので、
「はずれ」しないよう吟味して、楽しんでください(笑)