2025年01月18日 | 隠れ家レストランの可能性 |
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2025年01月18日 | 外食レストラン新聞に隠れ家レストラン |
2024年12月21日 | ミクストランについて外食レストラン新聞に掲載 |
2024年12月02日 | ミクストラン記事が載りました |
2024年11月22日 | おとりよせ大賞2024発表! |
巣鴨ツアー&プルジャーダイニング
2015年05月04日
巣鴨のネパール料理店、プルジャーダイニングにてディープエスニック。カレー大好きなので
行きたかった店のひとつ。
そば粉を練った蕎麦がきのようなものをカレーにつけたり干し飯をカレーにつけたりなど
日本と共通が多く、大変興味深い。
その後、ベタなおばあちゃんの原宿、とげ抜き地蔵商店街へ。
満喫!
勿論、伊勢屋とみずのさんの、塩大福を食べ比べ。
皮餅の配合や原材料が異なり、食感は個性があるのがよくわかりました。
商店街なのに、ろうそくや仏壇店があったり、八百屋に沢山の南国フルーツがあったり、
胡麻専門店など、体や心に良い店ばかりで癒される商店街ですね。
高齢化社会、巣鴨に学ぶこと多いです。