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伊豆の金目鯛
2015年12月02日
毎年恒例の贈り物が突然キタ～！
伊豆の超新鮮キンメ。
もちろん、嬉しいんだけど、ウロコ挽きからさばくの、
どんなに疲れてろうと、しんどかろうと、やらねばなのだ、とんでもない場所までウロコって飛ぶのよ。
あ～、魚おろし好きの旦那ハンが欲しい。
新鮮なので、刺身、イケル。全然脂感じないです、イサキみたい。おいし＝！
某ベテラン女あ優さんは、魚の眼ばかりを集めた小鉢を頼んでいるってテレビで。
コラーゲンだから。 う～ん、その勇気は私には無いわ。
煮つけもしゃぶしゃぶも、新鮮だと薄味でも
美味しいのです～
命に感謝していただきます。
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