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山口京都講演、ふぐ
2016年02月27日
京都で栄養士さんへ講演し、山口県で食育専門家の皆様に講演し。
いずれも弾丸日帰りです！
和食をどう伝承させるか
をテーマに。
山口といえば！！ふぐですね～、ほんとは下関だけど。
ぷりぷりでした！大八さんの御主人は、とってもキュートで親切な方で、
半人前にしてくれたので、いろいろ品数食べられて良かったです！
フグ刺し、子ふくの竜田揚げ、刺身盛り合わせ、ぷりぷり歯ごたえです。
価格は東京より高いかな、観光地は結構そんな感じ多いです。
スーパーなどの生活価格は安いので、持ち帰りオッケーの人は、
スーパーで買って帰るのもアリなんですよ。
でもね、おいしかたので幸せです！
ご夫婦御亭主の優しさも嬉しく、良い思い出になりました！
超特急で湯田温泉にも入ったの。山口県は観光も温泉も固まってないので、
湯田温泉も温泉街って感じでもなく。
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