今月の食輝塾

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    今月の食輝塾

    2022年04月11日

    • 食輝塾(食の総合教室)は21年、毎月欠かさずやっています。
      人生好転、強運、自分を見つけたい人
    • 食べ方美しくなりたい人
    • 健康で元気、生きる柱、心も整理したい人
    • パフォーマンス力欲しい人 …是非ご連絡お待ちしておりますね。

    ★生徒さんの人柄は世界一の教室!と思っています。感謝♪

     

    食輝塾は2部構成です。

    ➀今月のファースト授業

    会席と、串ものの美しい食べ方、太巻きの食べ方の実践。

    「圧倒的に他とは違うお茶とお菓子の出し方」和室バージョン

    をやりました。

    和室のシーンは少なくなりましたが、居酒屋での振る舞いにも応用できる理論的な面と、実践の美と。

    それは、相手への配慮に溢れた、「気遣いの行動」となります。

     

    ➁今月のセカンド授業

    マナーを離れ、あらゆる食の話をしております。まだ同じ内容21年やっていません。

    今月は、

    「うま味ダイエット」

    です。

    うま味って何だろう。知っているようでいて知らない上手な活用、ダイエット、効能、そして

    うま味を活かした、簡単に美味しく作る料理のコツ。

    免疫力にも関係あるんですよ~。

     

    実は、使いこなすと、とっても便利で健康にも繋がるんです!

    食リポで「口の中に旨味が広がります~」とよく言うのですが、

    本当にそのうま味、あるのかな?

    ということからお話します!

     

     

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    • 愛用一生的餐卓礼以(日本語タイトル:一生使える食べ方のマナー)

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    • よりぬき グルメ以前の食事マナーの常識

      和食・洋食・中国料理 スマートな食べ方の流儀(NHK出版)

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      よりぬき グルメ以前の食事マナーの常識(講談社)

    • スマートな食べ方の流儀(NHKまる得マガジン)

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    • 「いただきます」を忘れた日本人

      「いただきます」を忘れた日本人食べ方が磨く品性」(アスキー新書)

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      「接待以前の会食の常識」講談社

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      グルメ以前の食事作法の常識―基本の知識216 (講談社の実用BOOK)

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