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チコちゃんに出てなかった割箸の秘密
2022年07月02日
なんと！小学校の恩師からお電話があり！！💛
「ともこ～、演技上手ね～、夏の暑さで参ってたけど、ともこのお陰で元気になったわ！」
と、おっしゃってくださって、嬉し過ぎて( ；∀；)
小学校（青学初等部）の１，2年を担任くださった先生は、大大大好きな恩師です。
国語がもともとご専門の先生で、句読点の場所から、接続詞の使い方、俳句や川柳まで
通常はなかなか、小学1年では習いにくい文章の基本を教えてくださいました。
毎日私は日記を書いて、それから読書すると感想文を書いて、先生が見てくださって修正してくださったり
ほめてくださったり、学ばせていただいていました。
感謝の気持ちでいっぱいです。
そのほか、お陰様で、NHK総合テレビ「チコちゃんに叱られる」御覧になった方から、沢山
ご連絡をいただきました！
衝撃だったようで（笑）。皆さん、楽しく観てくださったようで嬉しいです！
改めて、番組の人気を感じますね～。
「割箸」がなぜ、割れているのか。というテーマですが。
真面目な話。
番組では流れなかったですが、以前、「割箸と外食産業の関係性」について、学術論文を書いておりますが、
その際調べた文献によると、江戸時代に東西の流通や外食産業の礎が出来ました。
料理に合う割箸が、安価に流通されるようになり、流通しやすく、量産しやすい形状の割箸が
主流となり、今の形になっていったと記載を見つけました。
割り箸は、以前は、引き裂き箸と言われていて、銘々箸と区別をしていました。
また、酒樽を再利用して、お客様用に未使用の箸をもてなしとして作った経緯もありまして、
そもそも割り箸は、ホスピタリティやリサイクル、持続型社会の先駆的なものでもあったのです。
箸を通して、日本と世界の個性や利点、問題点を紐解いて提唱しています。
では、続編では女優デビューとなりますよう（笑）（笑）
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