トレンドマーケティング
- 2026年03月01日
- メニュースタンド
メニュー開発の仕事で、仕上げ段階で大切にしていることの一つは、ファサード(表玄関)周辺の環境です。 最終的に店舗へ足を一歩入れていただくための大事なアプローチがファサードですよね。 業態によって、メニ
- 2025年12月20日
- 日本人の慣習をつなげたい~お歳暮で相手を想う
お中元、お歳暮の習慣が薄れていますね。 デパ地下のお歳暮コーナ―は賑わっているものの 年々、相手への贈答ではなく「一年頑張った自分へのご褒美」だったり物価高で 「生活の足しになるものを買
- 2025年12月18日
- Nスタ コメント出演します
【本日!テレビコメント出演】 今日夕方、TBSテレビの「Nステ」に電話取材受けた解説が出ます。 異業種からのドーナツ参入について。 ご覧いただければ嬉しいです 画像は それと、ドーナツは、役員をしてい
- 2025年11月16日
- ちょっとバカりハカってみた監修しました
【テレビ監修】 テレビ東京 番 組「ちょっとバカりハカってみた!」 放送日時:2025年11月19日(水)20:45〜21:54 にて。 お取り寄せ注文してから届くまで、一番長い商品は何? という問い
- 2025年11月09日
- Nスタ コメント出演します
【テレビコメント出演】 明日の月曜 16時35分頃から 「Nスタ」の「きょうのお値段」コーナーにて 食のトレンドの解説で、コメントが出ます。 JNN20局(関西エリア、他一部エリアのぞく)で放送されま





























