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メンタルと食

2014年06月03日
花で食欲抑制?

百合の香り、リラックス効果がありますね~。 それと、花の香りは食欲を落ち着かせてダイエットにつなげられるんですよ♪ 意識したことないけれど(笑)。 ただ、ストレス軽減になるので、脳が落ち着く→食欲が平

2014年06月02日
ビアソムリエでダイエット!

かれこれ、6回目かな、ジャパンビアソムリエ協会で、認定講座しました。 初!満点合格者が出ました(^^♪ぱちぱち。 嬉しいです、おめでとうございます。 私は フードトレンド、ビアトレンド ビールと健康

2014年05月28日
太りにくいスイーツの食べ方 メランジュ清里マティス

先月の食輝塾は、手づくり菓子を出そうと決めていたのですが、清里マティス、メランジュのプレミアムチーズケーキの前を通ったので、急遽これに変更! ずっと生徒さんにも味を知ってもらいたかった、最高に美味しい

2014年05月23日
著書新刊お知らせ

ようやく念願!著書の見本が出版社から送られてきました(^^♪ 「世界一美しい食べ方のマナー」(高橋書店) 大胆なタイトルですよね?私自身が今も慣れずにいます(笑)。 自分でつけたんじゃないんですよ~。

2014年05月02日
道徳、モラルを考える

北海道の教育文化協会様からご連絡がきました。 7年前だったかな、出版させていただいた「いただきますを忘れた日本人」アスキー新書 は、地味ながらも、当時の私の本当に伝えたい言霊を書かせていただいた大切な

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