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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2024年02月10日
- 卵焼き器で揚げ物の危険性～日本経済新聞にて解説
2024年１月25日の日本経済新聞夕刊 生活特集ページにて、「調理器具の使い方」について、その危険性と消費者のニーズ背景など解説しています。 最近人気の、炊飯器でお肉茹でたり、卵焼き用フライパンで揚げ
- 2023年12月29日
- 年間アクセスランキング2位に！
年間2位になりました！】 年の瀬になると、「年間売上ランキング」「年間アクセス数ランキング」など、様々なランキングがされますね。 日本食糧新聞、電子版の年間アクセス数ランキングが発表されました。 その
- 2023年12月15日
- 最高アクセス数！
先日のNHK「東海ドまんなか！」にて紹介したオリジナル進化系おにぎりですが、 アクセス数が、NHK名古屋史上トップ！になったとご連絡いただきました！ 凄い！でも簡単でおいしいんです、インパクトも大！
- 2023年11月15日
- おにぎりブームの背景解説 ＮHKテレビ出演
東海4県の皆様へ テレビ出演のお知らせです。 おにぎりブームの背景について解説致します。 あと、オリジナルおにぎりレシピもお作りしています！ 簡単で、家にあるような食材にて、 ちょっと面白いメニューで
- 2023年11月10日
- 新刊の御知らせ
11月21日に、監修本『おいしく！きれいに！魚の食べかたずかん』➀➁刊発売されます！ 小学生低学年向けの魚料理を綺麗に食べる食べ方と、 魚の蘊蓄などを記載した本になりました。 3巻セットで、第3巻は1
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