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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2020年02月17日
ひな人形

今年も無事、出し終えました!ほっ お道具は人に差し上げてしまったけれど、お人形は総出で揃っているので、 そこそこ出すのが大変です(笑) 百貨店に行ってたまたま見たら、ほとんどお内裏様とお雛様の対だけで

2020年02月13日
北欧女子オーサ日本を学ぶ

日本のコミックが好き好きすぎて、スウェーデンから来て 売れっ子になってしまったオーサちゃん。 東京ウォーカーに、彼女の連載が一年間。私も監修者として一年 執筆していたのですが、まとめて一冊の本となりま

2020年02月09日
ネスプレッソマシーン

ネスプレッソのエスプレッソコーヒーの新マシーン発表レセプションに 参加してきました。 マグカップで飲む量なので、たっぷりゆっくりコーヒーーを 堪能できるマシーンです。 豆の挽き方に合うスイーツを、キム

2020年02月06日
豆まきの大豆

恵方巻にすっかり奪われた節分市場の大豆。 家族のイベントは、個人で完結するイベントになってしまった。 お父さんが鬼になる、普段できない豆を父にぶつける、という子どもの快楽のイベントでもあった。 ストレ

2020年02月04日
食のニーズと戦略

大手食品関連企業様への講演のお仕事でした。テーマは、「最近の食のニーズと戦略」。 食のトレンドの共通項などお話させていただきました。 社員の皆様とランチさせていただき、 ディスカッションも効かせていた

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