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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2019年05月14日
惣菜協会の40周年

日本惣菜協会40周年記念式典にお招き頂きました。 記念講演は吉野家の安部会長の半生記のお話です。40周年にふさわしいゲストです。 惣菜はこの10年好調で、どんどん進化しています。 おにぎり、弁当などコ

2019年05月09日
自由が丘に資生堂パーラー

資生堂パーラーが、自由が丘に5月18日カフェ、レストラン開業予定です。 今は海外観光客にうずもれている銀座から始まった老舗が、子供連れたママさんの聖地へ!! 子どもの習い事を待っている間などに、ランチ

2019年05月07日
手作り餃子

皆さま、GW楽しくお過ごしになりましたでしょうか? 寂しくなく、悲しくなく、日々を皆さんが過ごされたことを願っています。 GW最後の日、そして個人的に私には特別な日のひとつ。 云十年ぶりくらいに、幼い

2019年04月30日
平成最後の食輝塾から令和20年目の食輝塾へ

平成最後の食輝塾も無事終わりました\(^o^)/ 食輝塾もお蔭様で今年は19年目です。 こんなに長く続けられるなんて当初は思っていませんでした。 毎月欠かさず、やってきた。 東北震災の月だけ、遠方から

2019年04月25日
疲れが取れる、首ウォーマー@東京ウォーカー

東京ウォーカーに、毎月連載コラム書いていますが、 「北欧女子オーサと学ぶニッポンの習慣」 5月号は、是非!付録が一押しなんです! この首ウォーマー。 半信半疑(だって付録だし)で巻いて寝たら!! あの

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