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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2018年12月03日
- oggi監修しました
2019年1月号女性誌「Oggi」では、特集記事「アレを貴族はどう食べる？」の、全ページを監修しました。 貴族女性のイラストが凄くおもしろ～い！ですよ。
- 2018年11月18日
- ＵＳＡライス連合会様のカルローズイベント
先日、ご縁をいただき、ＵＳＡライス連合会様主催の、カリフォルニア米のカルローズの ＰＲイベントに参加してきました。 普段のメニュー開発は、私の場合は飲食店や食品企業向きが多いので、家庭料理主体の キラ
- 2018年11月12日
- トークショーとサイン会に感謝♪
昨日は、アトレのトークショーとサイン会でした。 テーマは「クリスマスの美しいマナー」だけど、型にはまったマナーではなく笑いアリ！ にしようと思っていました。 サイン会の時、参加された多くの方が 「凄く
- 2018年11月03日
- 恵比寿アトレでトークショー
フランスと日本の友好１６０年記念のイベントがあります！ アトレ恵比寿本館にて、私のトークショー＆サイン会を行います。 「美しいマナーで、楽しくクリスマスディナー」 ご興味ある方は、是非いらしてください
- 2018年10月27日
- おとりよせ審査員
2018年おとりよせねっとの大賞決める審査会でした！4800の品から選び抜かれた50社、70品目くらいの食品を試食します！毎年お腹いっぱいですが、その年ごとに傾向があり、市場や世相を反映すると思うので
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