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小倉朋子の専門分野コラム一覧
- 2019年01月06日
- 銀座料飲セミナー
少し前になるのですが、書いてなかった。 食通なら一度は訪れたことのある店の老舗の飲食店様ばかりの、銀座料理飲食業組合連合会 に御声かけいただきセミナーしました。 タイトル：食のトレンドから ～心をつな
- 2018年12月29日
- ジビエを堪能
お墓参りの後、毎年恒例の、ジビエをいただきに！大好きなお店に。 コース全て（デザート以外）ジビエをいただきました！ 鹿肉の出汁のオニオングラタンスープ、鴨肉のカスレ、鴨肉のローストと様々な部位の盛り合
- 2018年12月29日
- 日経オンライン動画監修
英語で伝える日本の正月【日経新聞オンライン】動画の監修しました！ 皆様、良いお正月をお迎えください！ https://www.nikkei.com/article/DGXMZO39509930Y8A2
- 2018年12月28日
- 雑誌LDK監修のお知らせ
皆様、年末お忙しいと思いますが、風邪気をつけてくださいね。 毎月連載執筆しているLDK ですが、２月号は連載記事とは別の特集ページも監修しました。 太らない暮らし方のルール 食分野のダイエットな食べ方
- 2018年12月18日
- ドミニクブシェトーキョー
本日、19時～TBS 「この差って何ですか」19時～出演します、見てくださいね！ ドミニク・ブシェ・トーキョーさんへ。画像は食輝塾ファンブログを見てね！ 流石に、繊細な隅々のところまで丁寧に作られたお
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