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小倉朋子の専門分野コラム一覧

2018年07月02日
炭火焼肉

肉ブームは続いてますが、バリエーションも豊富になりましたよね。 肉山のような、ガッツリ系から、格之進のようなA5等級肉でなくてもおいしく目利ききいた 店から、いろいろ。 普段、脂身を食べないので、少量

2018年06月15日
新刊ムック出版お知らせ

新刊発売になりました。 カラーで要点コンパクトで読みやすい 私の食事七則も掲載されています。 宜しければ手に取ってくだされば嬉しいです アマゾンでも販売しています。

2018年06月10日
食輝塾生徒さん募集

食輝塾では、卒業生も沢山出たり転勤などでやむなくお辞めになる方が出たので、 生徒さん募集します! 滅多にしない募集です。 食輝塾は、食の総合教室として、18年間、毎月欠かさずやっています。 食事マナー

2018年06月10日
児童虐待から。法律と個人の目

2日前の児童虐待(この言葉も甘いと思っています)のニュースの件は、至急法律改正が必要であること、 国に予算とってしっかりシステム作ってもらいたい、と思うこととともに。 「親」とななんなのか 考えさせら

2018年06月04日
やせるメソッド実践してくれた!

そうそう、昨日のビアソムリエ講座の後、受講生の女性が 「先生~」 とやってきて、私の本を読んで 「太らなくなりました!」 とわざわざ伝えてくれました! 嬉しかったです。 食輝塾の方や取材で関わった編集

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