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2023年03月20日
回転寿司の問題、分析した記事がYahoo!ニュースになりました

回転寿司の回転しない業態が、増えつつあります。 さて、メリット、デメリットは? 回転しない回転寿司は、回転寿司と呼べるのか? 今後の展開は? 取材受けた記事がYahoo!ニュースに取り上げられました。

2023年03月18日
新刊の感想いただきました

御会いしたこと無い方(なお一層嬉しい)から、こんなメッセージをいただきました! 東大の博士号をお持ちの方です! 有難いですし、「哲学」を感じてくださったこと、一番このワードが小倉朋子の「大好物」なんで

2023年03月08日
免疫力、貧血、疲労回復etcお薦め食材は?

元気ない時、疲れた時、腸内環境整えたい時、 貧血気味、免疫力、便秘、若くいたい! 全てを網羅する?         最強の酵素たっぷり食材とは?? 発酵食品より

2023年03月03日
飲食店の客席に調味料設置はいらないのか?Yahoo!ニュースになりました

タイトル 「相次ぐ迷惑行為で客席から調味料撤去 飲食店のメリット、デメリットは?  専門家に聞く」 取材受けて答えた記事がYahoo!ニュースになりました。  

2023年02月23日
世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー

【新刊・予約開始しました】 やっとやっと… 前からずっと書きたいと思っていたテーマの本なんです\(^o^)/ お声をかけていただいた時は、 長く想っていると叶うものなのかな、と感動でした。 ずっと研究

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