- 2019年10月12日
- クロワッサン・大人のマナー
今日は台風がなければ食輝塾でした( ；∀；) 振替日設定に昨日はいろいろで仕事と家のことと含めて 忙しかった( ；∀；) 都内がこれほどコンビニから大手の店から鉄道から動かないことって、記憶にないです
- 2019年09月29日
- 省庁の研修
全国の全ての省庁から海外赴任予定の方の公式研修があり、毎年講義させていただいています。 全国から一同に会します。赴任先の国は、本当に多岐に亘るのですよね。 正直知らない国も沢山あるので驚くことも。 責
- 2019年09月24日
- 定番食輝塾クラス生徒さん募集
食輝塾、生徒さん大募集～！ ご家庭のご都合や転勤などでやむなくお辞めになる方が多数出たので、 定番クラスの生徒さん募集します！ 食輝塾は、食の総合教室として、１９年間、毎月欠かさずやっています。 食事
- 2019年09月16日
- 飲食店と客との接点
専門誌の執筆やサイトなどで連載してしまっているので、あまりこちらには仕事のことは書かないのですが。 たまには。 フランチャイズチェーンのお客様も個店のお客様も、飲食店共通の悩みは人材確保ですね。 本当
- 2019年09月08日
- 沖縄の離島（本人曰く）から食輝塾
ちょっと感激です！ 食輝塾はお陰様で北海道から九州から生徒さんが毎月来てくださっています。 以前はアメリカから毎月通ってきてくださっていました！ 今月から、沖縄の離島（ご本人曰く）から、通ってくださる
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