- 2017年08月01日
- 連載12本で～す
雑誌やサイトなど連載が12本になって数か月。 絶対無理、と思って減らす手筈を…、と思ったけれど、お蔭様でご依頼いただき、 でもなんとかやってます。 メニュー開発もコンサル業も講演レジュメもメールも…。
- 2017年07月28日
- 亜細亜大学ゼミマナー
亜細亜大学 小倉ゼミでの授業風景です！ 今回は食べにくい料理を計画的にいただく会食マナー。 対人力、パフォーマンス力、会話、姿勢、体感など 全てに通じます。 こっち見て～！ 照れ屋もいます(笑) テー
- 2017年07月27日
- ひるキュン！ 番組出演
31日月曜日、１２時～ TOTOKYO「ひるキュン！」にまた出演します。 生放送１２時１０分くらいからかな。 今回のテーマは、「夏の食べ物を○○○に！」「粋」な「○○○」なこと、 楽しくお伝えできれば
- 2017年07月16日
- １８増刷著書
ありがとうございます! 「世界一美しい食べ方のマナー」 １８増刷になりました。
- 2017年07月16日
- 跡見学園女子大学で講義
長年お世話になっている教授に御声かけいただいて、跡見学園大学で授業をさせていただきました。 今回の内容は、フードサービス業ではないです。 その後、時代を創った老舗料亭「花蝶」にも伺いました。 今は時代
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