ビール消費と経済動向～ビアソムリエ講座

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2013年07月10日

一時間で、
・ビア＆フードトレンド、
・ビール健康
・ビアマナー

・なぜアルコール消費が現在、こうなっているの？背景は？
・ビールで痩せる！？
・美しく魅せるビールのカッコいい飲み方は？
・なぜマナーが必要なのか

など、弊協会ならではの講座の３科目を担当しています。
ちょい早口だったかしらん。
「もっと聞きたかった」「楽しかった～」と声いただきありがとうがいます！

一昨日ですが、ビアソムリエ資格認定講座をしました。

早いですね。
協会を立ち上げてから、認定講座は３回目。
今回は大学の先輩もご参加なので、いつになく緊張した。

講座のあと、有志でビアパブへ。交流もはかります。

お蔭様で８月講座も満席とのこと。
キャンセル待ち、または１月土日講座があります。

実はアルコール大好きですが、許容範囲が少ない私。
理事なんかしていると、ぐびぐび飲むと思われるんですが（笑）

ビールの消費アップも国内経済に関わるので、
ビール動向を元気につなげることが外食の元気に必ず繋がります。
外食が元気でない経済大国って聞いたことないので、
それは、食べる行為だけでなく、コムにケーションなど社会性の活性化にもなります。
それだけ、ビールは出会う頻度が、アルコールの中でも高い頻度なのです。

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