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日経トレンディネット箸の作法
2014年03月25日
こんにちは。
箸は人なりともいわれる日本。
お箸でひとを選別するなんて、嫌！と思って、細々教え始めた（もう１５年以上前）私です。
日経トレンディネットに、箸の境界線というタイトルで
●箸のＴＰＯ（割り箸にもＴＰＯがあります！）
●箸文化（感謝して、命を敬う食べ方です）
●魚の食べ方、マナー（困るという方大勢ですよね）
お話しています。
宜しければご覧くださいませ。
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